Před několika dny mě zvídavost a touha objevovat nové chutě zavedla na kurz korejské kuchyně. Po jeho úspěšném absolvování zcela bez úrazu, navzdory ostrosti nožů a snaze rychle zapadnout mezi profíky, mohu kurz vřele doporučit každému, kdo touží po oživení jídelníčku nebo chce příjemně překvapit své přátele. Jako malou ochutnávku jsem pro vás vybrala JAPCHAE….
Autor: Markéta Tomášková
Italština online: 5. LEKCE
Ciao Bruno! Di dove sei? Sono di Praga. E tu? Io sono di Milano. Dove e Milano? In Italia, io sono italiano vero. Rozuměli jste dialogu? Di dove znamená odkud, dove samotné = kde, italiano = Ital, vero = pravý, opradový. Zeměpisné názvy jste jistě poznali. Pro jistotu si ještě připomeneme časování slovesa ESSERE (být): …
Tapas v Champagne překvapí
Francie je synonymem hvězdičkové gastronomie, která vás podle průvodce vždy překvapí. A skutečně, o francouzském umění překvapit jsme se v centru proslulého vinařského regionu Champagne, v Remeži (Reims), před několika dny přesvědčili na vlastní oči i jazyk. Kdo by neznal tapas, malé španělské jídlo uzobávané k drinku, většinou se jedná o mozaiku sestavenou z krájených…
Letní kurzy vaření pro děti
Prázdniny nabízejí ideální příležitost naučit děti vařit. Naše amatérské dětské kurzy vaření jsou už dávno v plném proudu. A protože jsme se chtěli zdokonalit, vyzkoušeli jsme kurz italské kuchyně pro děti. Kurz Chefaparade byla fakt paráda , kterou můžeme vřele doporučit! Za čtyři hodiny děti pode vedením zkušeného šéfkuchaře připravily čtyřchodové menu. Co si děti…
Gurmán červotoč na výletě
Také dřevokazi se čas od času vypraví na gurmánský výlet, aby se poohlédli po něčem, co skýtá více food stylingu nežli staré prkno. Což takhle dát si odkládací stolek z pádel nebo se zakousnout do nevšedního barového stolečku? Pokud jste mlsný červotoč nebo se vám líbí netradiční nábytek, projděte se třeba náměstí v Berouně. Pokud…
Těšíme na Apetit Piknik!
10. 6. 2023 všem milovníkům dobrého jídla a pití vřele doporučujeme udělat si gurmánský výlet do vinohradského parku Grébovka na akci časopisu Apetit: Apetit Piknik. Budete moci ochutnávat, inspirovat se a bavit. My se už tradičně nejvíce těšíme na školičku vaření. Více informací najdete zde: https://piknik.apetitonline.cz/o-pikniku. Tak snad vyjde počasí! Foto: Apetit Piknik 2022, Školička…
Inspirace na svátek matek
Květina vždy potěší, ale nepřekvapí. Pokud chcete překvapit svou maminku praktickou maličkostí, načerpejte inspiraci v obchodě s kuchyňskými potřebami. Než vyrazíte na nákup, ať už virtuální nebo kamenný, prozkoumejte v maminčině kuchyni, co jí chybí. Nehodila by se praktická lžíce na mouku, držák pokličky a naběračky, vykrajovátko na koblihy, formičky netradičních tvarů, příruční váha, nebo…
PF 2023: Tygra v neděli vystřídá Zajíc
Pozdě ale přece! Šťastný nový rok! Ten čínské ale začíná 22. ledna 2023.
Adventní kalendář na last minute
Nestihli jste vyrobit adventní kalendář? Nejvyšší čas to napravit! Zvládnete to za pět minut.
Italská restaurace? Pozor na trapasy!
,,Buon giorno, sí, conosco la cucina italiana, ale vlastně znám jen pizzu, špagety a gnocci, které navíc špatně vyslovuji. O proseccu si myslím, že se pěstuje z odrůdy prosecco . . . “